Vino tinto Taurasi
$205,700
Región: Campania
En nariz: Esencia de canela, nuez moscada, vainilla y anís.
En boca: Suave, mineral, equilibrado con un tanino final persistente.
Maridaje: Quesos de estación, carnes rojas –especialmente cordero- y aves a la brasa.
Características.
Nombre Completo: Taurasi
Denominación: DOCG
Viñedo: Aglianico.
Cantina: Feudi di San Gregorio.
Grado Alcohólico: 14,5%
Cosecha: 2014 -2018
Capacidad botella: 750 ml
Temperatura servicio: 18º C.
Descripción:
Vino de origen campano. Se obtiene de la fermentación de uvas Aglianico durante 18 meses en barrica de roble francés y nueve meses en botella. Su color es rojo rubí intenso con reflejos vino tintos. En boca es equilibrado con un tanino dulce y suave que le da una persistencia aromática. En nariz se percibe claramente la esencia de canela, nuez moscada, vainilla y anís. Ideal para acompañar platos de carnes rojas, aves a la plancha y quesos de estación.
Acerca de la Cantina:
Feudi di San Gregorio encarna el renacer enológico del sur de Italia, redescubriendo los sabores mediterráneos desconocidos para el resto del mundo. Feudi di San Gregorio ha vuelto a valorizar vinos tales como el Aglianico, Taurasi, Greco di Tufo, Falanghina, primitivo, lacryma christi y Fiano di Avellino. Todos ellos cultivados y producidos en las colinas de Avellino de manera tradicional y milenaria con toques de modernidad y respeto por el medio ambiente. Adicionalmente, Feudi di San Gregorio ha ganado muchas veces el Gambero Rosso lo que la convierte en una de las mejores Cantinas de Italia, así como una de las más innovadoras. Campania Ltda ha traído a Colombia estos increíbles vinos para deleitar a los paladares más exigentes y menos tradicionales.
