Trio completo 15% de descuento

$203,830
  • Vino blanco Feudi di San Gregorio  Fiano di avellino 
  • Queso Parmigiano Reggiano Bertinelli 15 meses 
  • Pasta Vietri Fusilli 
     

Sin existencias

Tipo de Vino: Blanco.
Región: Campania (Italia)
En nariz: Flores frescas como manzanilla, duraznos y naranja.
En boca: Sensación fresca y mineral.
Maridaje: Crustáceos y pescados marinados a la plancha.


Características.

Nombre Completo: Fiano di Avellino.
Denominación: DOCG
Viñedo: Fiano.
Cantina: Feudi di San Gregorio.
Grado Alcohólico: 13,5%
Cosecha: 2018
Capacidad botella: 750 ml
Temperatura servicio: 11º C.

Características:

  • El queso Parmigiano Reggiano Bertinelli es “millesimato” porque se produce con la leche de las vacas durante los primeros cien días después del parto lo cual garantiza su sabor, textura y color.
  • Es producido y empacado en Italia (producto 100% italiano).
  • El queso Parmigiano Reggiano Bertinelli es ideal como antipasto o para acompañar ensaladas o cualquier plato que lo requiera.
  • El queso Parmigiano Reggiano  Bertinelli es considerado como uno de los mejores del mundo.
  • Presentación: cuñas empacadas al vacío de aproximadamente 180 gramos.
  • Variedades según tiempo de añejamiento: etiqueta negra 36 meses, etiqueta roja 24 meses y etiqueta verde 15 meses.
  • Cuarto de horma, media horma y horma completa solo disponibles bajo pedido con un mes de anterioridad.

 

Características:

  • Pasta Vietri 100% italiana.
  • Es producida en moldes de bronce que le da una mayor absorción a la salsa.
  • Esta pasta es secada lentamente (essicazione lenta).
  • Su producción semi industrial hace que el producto sea más artesanal
  • Peso por paquete 500 gramos.
  •  NO contiene huevo.

El tiempo de cocción depende de la altura del lugar donde se encuentre, así entre más cerca del nivel del mar menos tiempo de cocción, es importante resaltar que el tiempo promedio se encuentra escrito en el paquete y por lo tanto es una guía de tiempo general.